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這個(gè)素有“世界香水之都”的小鎮(zhèn)，生產(chǎn)著法國(guó)三分之二的天然香氣，有人說(shuō)“世界的香水在法國(guó)，法國(guó)的香水在格拉斯”。憑借其強(qiáng)大的香水產(chǎn)業(yè)、香水歷史文化以及LVMH、Dior、CHANEL等奢侈品牌的強(qiáng)大背書得以在南法小鎮(zhèn)群中以香水主題旅游脫穎而出，每年吸引近百萬(wàn)的旅游者來(lái)到這里。

項(xiàng)目概況

(資料圖)

格拉斯小鎮(zhèn)位于法國(guó)南部普羅旺斯區(qū)域內(nèi)，尼斯和戛納之間的一個(gè)山區(qū)小城，面對(duì)地中海、背靠阿爾卑斯山。距離地中海20公里，距離尼斯機(jī)場(chǎng)40分鐘車程，距離嘎納需要20分鐘車程。一年四季沐浴在陽(yáng)光下，盛開著茉莉、玫瑰和薔薇，到處都洋溢著迷人的地中海風(fēng)情。

香水已經(jīng)和這個(gè)陽(yáng)光普照、一年四季盛開著花卉的幽谷小城有著分不開的聯(lián)系，難能可貴的是，在如今機(jī)械化的現(xiàn)代工作模式下，格拉斯小鎮(zhèn)依舊秉持了傳統(tǒng)，將自己的芬芳散播到世界各個(gè)角落。格拉斯小鎮(zhèn)的香水產(chǎn)業(yè)促進(jìn)了其旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并最終演變成以香水制造和旅游產(chǎn)業(yè)為核心的區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。

如今，香水產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，每年為格拉斯創(chuàng)造近50億的財(cái)富。這里有花宮娜最古老的香水加工廠，還有香奈兒、莫利納爾、嘉利瑪?shù)戎闼庸S。被譽(yù)為“香水之都”、全球最香的小鎮(zhèn)，法國(guó)香水的搖籃。

發(fā)展之道

1、根據(jù)地理優(yōu)勢(shì)，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。

由于格拉斯小鎮(zhèn)屬于地中海氣候，氣候溫和濕潤(rùn)，位處坡地，傍山而建，面朝大海。使格拉斯適合薔薇、茉莉等香水原材料花卉的種植。小鎮(zhèn)非常適合花卉種植，四季都有不同的鮮花盛開，這為格拉斯香水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐富的原料。因此，自18世紀(jì)末以來(lái)，格拉斯的香水行業(yè)就一直非常繁榮。

2、三大關(guān)鍵轉(zhuǎn)型，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

早在17世紀(jì)，格拉斯小鎮(zhèn)主要產(chǎn)業(yè)是皮革產(chǎn)業(yè)，由于皮革制造過程中氣味難聞，熟皮手套匠人制造出了香精用于改善皮革氣味。1614年，格拉斯開始種植各種香料花卉，隨著王室大量使用香水，香水業(yè)日漸興隆。1730年，法國(guó)第一家香精香料生產(chǎn)公司誕生于格拉斯市。但后來(lái)隨著皮革產(chǎn)業(yè)對(duì)環(huán)境污染的日趨加劇，人們開始逐步淘汰皮革產(chǎn)業(yè)，而轉(zhuǎn)向香料香水加工制造產(chǎn)業(yè)。從此，香水業(yè)在格拉斯落地生根。

從香水制造業(yè)到觀光旅游業(yè) 19世紀(jì)后期，隨著皮革制造業(yè)開始衰落，加上工業(yè)革命為人們帶來(lái)生活、工作及消費(fèi)上的巨大轉(zhuǎn)變，令當(dāng)時(shí)的格拉斯成為種植原材料和制造香水的主要市場(chǎng)。由于格拉斯獨(dú)特的地形以及當(dāng)?shù)氐臍夂?，使植物中的芳香分子得到充分成長(zhǎng)，格拉斯種植的玫瑰、茉莉等刺激性花朵深受香水企業(yè)喜愛。同時(shí)，鮮花種植業(yè)也蓬勃發(fā)展，花田的興盛使格拉斯成為花的海洋，帶動(dòng)了旅游觀光業(yè)的發(fā)展。

香水研發(fā)中心+深度觀光旅游 格拉斯第三次產(chǎn)業(yè)升級(jí)。一方面科技創(chuàng)新，以香水、生物、化學(xué)等產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，共同形成一個(gè)互補(bǔ)性極強(qiáng)的生態(tài)群落。同時(shí)，格拉斯開設(shè)香水學(xué)校以促進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)和香水制造技術(shù)的發(fā)展，同時(shí)也培養(yǎng)了專業(yè)的調(diào)香師。從傳統(tǒng)的芳香植物種植到香水制造再升級(jí)到芳香成品的配方研發(fā)。在專業(yè)垂直領(lǐng)域的進(jìn)擊，令格拉斯吸引了一批國(guó)際知名制造商和品牌商。

3、特色知名資源，精致深度加工。

對(duì)嗅覺一向敏感的格拉斯小鎮(zhèn)居民，他們不僅通過鮮花和香草提煉出香水之外，還通過一些知名的原材料制作護(hù)膚品、香皂、固體香膏，這些深度加工的產(chǎn)品不僅具有芬香的氣味，還對(duì)消炎鎮(zhèn)定、保濕換膚等方面有一定的保健作用。

4、香水核心產(chǎn)業(yè)，旅游觀光鏈條。

除了以世界香水之都享譽(yù)全球外，當(dāng)?shù)卣Y(jié)合古建筑優(yōu)勢(shì)、特色香水產(chǎn)業(yè)，先后成立了香水博物館、香水實(shí)驗(yàn)室、香水工廠、香水學(xué)校、花田、高爾夫球場(chǎng)，這些休閑觀光項(xiàng)目紛紛吸引著全球數(shù)十萬(wàn)游客前來(lái)一探究竟。

小鎮(zhèn)幾乎每個(gè)月都有散發(fā)著浪漫氣息的節(jié)慶活動(dòng)，吸引著游客前往。在浪漫的花季，有盛大的花車巡游活動(dòng)，派對(duì)、民間音樂表演以及街頭演出，讓小鎮(zhèn)沐浴在藝術(shù)的海洋。

5、歷史傳承，彰顯人文底蘊(yùn)。

小鎮(zhèn)有許多名人故居，如世界頂尖畫家梵高、塞尚、莫奈、畢加索等人的故居，這些歷史建筑都得到了很好的保護(hù)。小鎮(zhèn)還有弗拉戈納爾美術(shù)館和普羅旺斯歷史藝術(shù)博物館等歷史景點(diǎn)可供參觀，在這里可以細(xì)細(xì)品位小鎮(zhèn)的歷史、文化和藝術(shù)。

結(jié) 語(yǔ)

格拉斯香水小鎮(zhèn)在原有資源基礎(chǔ)上，通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，再通過延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈和深化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，橫向和縱向發(fā)展，由此成為聞名全球的香水之都。在鄉(xiāng)村振興的大背景下，尤其是鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興，可借鑒其發(fā)展思路。

1、選好主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模量大。從產(chǎn)業(yè)規(guī)?？?，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)需要具有一定的規(guī)模體量、并具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中占有一定的比重，否則就難以支撐帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

市場(chǎng)需求廣闊。從發(fā)展趨勢(shì)看，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)需要具有較大的市場(chǎng)需求量，即隨著人們收入水平的提高，對(duì)該產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的需求會(huì)大幅增長(zhǎng)，從而市場(chǎng)前景廣闊、增速較高。

區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)。發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)是制定區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的重要原則。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)不僅要與區(qū)域內(nèi)其他產(chǎn)業(yè)相比具有比較優(yōu)勢(shì)，同時(shí)與區(qū)域外同類產(chǎn)業(yè)相比也要具有比較優(yōu)勢(shì)，比較優(yōu)勢(shì)才可能轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

2、打造知名品牌。

通過形成產(chǎn)業(yè)集聚和規(guī)?；?yīng)，以提高產(chǎn)業(yè)影響力和打造品牌知名度。再通過產(chǎn)業(yè)的注重與高校、機(jī)構(gòu)等進(jìn)行合作研發(fā)和專業(yè)的人才培養(yǎng)，引入知名產(chǎn)品制造企業(yè)或者品牌進(jìn)行合作，將區(qū)域品牌與產(chǎn)品品牌相結(jié)合，反作用于項(xiàng)目品牌影響力的提高。

3、完善旅游配套。

在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，通過產(chǎn)業(yè)延伸，完善旅游配套，發(fā)展相關(guān)的旅游觀光、休閑體驗(yàn)、節(jié)慶活動(dòng)、研學(xué)旅游等產(chǎn)品，為項(xiàng)目制造熱點(diǎn)和吸引人流。

綜上，發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，選好主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)，構(gòu)建一個(gè)迭代發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系，才能保證區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)持續(xù)發(fā)展；打造知名品牌是關(guān)鍵，有品牌效應(yīng)的產(chǎn)品或項(xiàng)目，更容易博得消費(fèi)者的關(guān)注和信賴；完善旅游配套是延伸，并為項(xiàng)目不斷造勢(shì)，將游客引進(jìn)來(lái)、留得下這是項(xiàng)目的生命線。

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